Ratusan UMKM lokal Ikuti "Grand Baking Demo" Koepoe Koepoe

Minggu, 16 Februari 2025 12:20 WIB

Para pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) yang bergerak di industri kue rumahan di Semarang, pada Sabtu, (15/2) mengikuti acara Grand Baking Demo yang diselenggarakan oleh Koepoe Koepoe di Hotel Gets Semarang. (ANTARA/HO-Pribadi)

Semarang (ANTARA) - Ratusan pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) yang bergerak di industri kue rumahan di Semarang, pada Sabtu, (15/2) mengikuti acara Grand Baking Demo yang diselenggarakan oleh Koepoe Koepoe di Hotel Gets Semarang.

Acara ini dipandu oleh ahli kuliner ternama, Chef Fatmah Bahalwan, yang berbagi pengalaman dan keterampilan dalam menciptakan kue-kue dengan cita rasa tinggi dan tampilan yang menarik.

Chef Fatmah Bahalwan yang memiliki pengalaman luas di dunia kuliner, mengajarkan peserta cara-cara praktis dalam membuat kue yang enak dan menarik, sambil memastikan
penggunaan bahan yang tepat untuk menghasilkan rasa yang maksimal.

Kegiatan tersebut merupakan acara perdana yang diselenggarakan oleh Koepoe Koepoe yang bertujuan untuk memberikan pelatihan praktis serta berbagi pengetahuan kepada para pelaku UMKM mengenai teknik dan kiat-kiat dalam membuat kue yang lebih inovatif dan menarik.

Dalam demo itu, peserta diajarkan cara membuat berbagai jenis kue spesial menggunakan produk-produk unggulan dari Koepoe Koepoe, seperti, Kopi Moka Layer Cake, Cake Talas Bogor, Kue Putri Salju Pandan dan Strawberry Cupcake.

"Kue-kue yang saya ajarkan dalam demo ini sangat mudah diikuti dan menggunakan bahan berkualitas seperti Koepoe Koepoe," katanya.

"Saya harap para peserta dapat mengaplikasikan ilmu ini untuk memperkaya produk mereka dan menarik lebih banyak konsumen," lanjutnya.

Menurut di, Koepoe Koepoe merupakan produk berkualitas yang aman, lengkap dan mudah digunakan para pelaku UMKM untuk menciptakan produk kuliner terbaik dengan rasa yang khas dan aman untuk konsumennya.

Sementara itu, CEO PT Anggana Catur Prima Harry Widjaja menegaskan komitmen Koepoe Koepoe untuk memberikan bahan-bahan berkualitas yang dapat digunakan oleh para pelaku UMKM untuk menciptakan produk kuliner terbaik dengan rasa yang khas dan aman.

"Produk Koepoe Koepoe diwariskan secara turun-temurun agar setiap kreasi memiliki cita rasa khas dari generasi ke generasi," katanya.

Dengan adanya acara Grand Baking Demo, ia berharap Koepoe Koepoe dapat membantu para pelaku UMKM untuk meningkatkan omzet bisnis mereka melalui resep-resep kue yang inovatif dan kreatif.

"Koepoe Koepoe adalah produk lokal asli Indonesia yang dengan bangga mendukung kreativitas para pelaku UMKM. Kami ingin menunjukkan bahwa produk buatan Indonesia memiliki kualitas yang tak kalah dengan produk internasional, dan yang lebih penting, aman, lengkap, dan dapat dipercaya," tambah Marketing Manager PT Anggana Catur Prima Andry.

Melalui penggunaan bahan-bahan berkualitas dari Koepoe Koepoe yang sudah halal dan terdaftar BPOM, kata dia, para pelaku UMKM diharapkan dapat meningkatkan kualitas dan keunikan kue
mereka sehingga lebih kompetitif di pasar,," kata Brand Manager Koepoe Koepoe Baking Ryan Iga Septiawan.

Selain pelatihan pembuatan kue, kegiatan tersebut juga menyediakan kesempatan bagi para peserta untuk berbagi pengalaman, memperluas jaringan, dan meningkatkan kemampuan bisnis mereka.

Dengan berlangsungnya acara itu, Koepoe Koepoe berharap dapat mendorong UMKM
untuk berinovasi dan memperkenalkan produk mereka kepada pasar yang lebih luas, srkaligus, meningkatkan daya saing mereka di era digital.

"Koepoe Koepoe berkomitmen untuk terus mendukung pertumbuhan UMKM kuliner di Indonesia dengan berbagai inisiatif
edukasi dan pelatihan yang akan datang," kata Anggana.