Makanan Ini Bisa Lawan Efek Buruk Polusi Udara
Senin, 6 Maret 2017 9:09 WIB
Pan Seared Dory Infused with Passionfruit salah satu menu baru restoran Wilshire di Senopati, Jakarta. (ANTARA News/ Nanien Yuniar)
Jakarta, ANTARA JAKARTA - Kerusakan fungsi tubuh akibat polusi udara
bisa kita kurangi, salah satunya melalui konsumsi makanan yang
mengandung Omega-3.
Sebuah penelitian yang melibatkan hewan menunjukkan, asam lemak omega-3 (OFAs) dalam berbagai makanan termasuk dalam ikan laut, kacang kedelai dan bayam, bisa mengurangi peradangan dan stres oksidatif yang disebabkan oleh polusi udara hingga setengahnya.
Perlu diwaspadai bahwa partikel yang terkandung dalam polusi udara dapat menembus paru-paru kemudian organ-organ utama, termasuk otak dan testis. Inilah yang meningkatkan kemungkinan terjadinya masalah kesehatan.
"Saya pasti akan merekomendasikan konsumsi OFAs untuk melawan masalah polusi udara," kata pemimpin peneliti Jing Kang, dari Rumah Sakit Umum Massachusetts, bagian dari Harvard Medical School di Amerika Serikat.
"OFAs dikenal memiliki banyak manfaat kesehatan lainnya, tidak seperti obat, tapi nutrisi dengan begitu banyak manfaat," sambung dia.
Kang merekomendasikan konsumsi dua sampai empat gram Omega-3 per hari sebagai solusi praktis untuk mengurangi beban penyakit polusi udara. Demikian seperti dilansir Indian Express.
Sebuah penelitian yang melibatkan hewan menunjukkan, asam lemak omega-3 (OFAs) dalam berbagai makanan termasuk dalam ikan laut, kacang kedelai dan bayam, bisa mengurangi peradangan dan stres oksidatif yang disebabkan oleh polusi udara hingga setengahnya.
Perlu diwaspadai bahwa partikel yang terkandung dalam polusi udara dapat menembus paru-paru kemudian organ-organ utama, termasuk otak dan testis. Inilah yang meningkatkan kemungkinan terjadinya masalah kesehatan.
"Saya pasti akan merekomendasikan konsumsi OFAs untuk melawan masalah polusi udara," kata pemimpin peneliti Jing Kang, dari Rumah Sakit Umum Massachusetts, bagian dari Harvard Medical School di Amerika Serikat.
"OFAs dikenal memiliki banyak manfaat kesehatan lainnya, tidak seperti obat, tapi nutrisi dengan begitu banyak manfaat," sambung dia.
Kang merekomendasikan konsumsi dua sampai empat gram Omega-3 per hari sebagai solusi praktis untuk mengurangi beban penyakit polusi udara. Demikian seperti dilansir Indian Express.
Pewarta : Lia Wanadriani Santosa
Editor :
Copyright © ANTARA 2025
Terkait
DLH Semarang monitoring kualitas udara pascakebakaran TPA Jatibarang
21 September 2023 8:12 WIB, 2023
Presiden Jokowi sebut solusi polusi Jakarta dengan geser beban ibu kota ke IKN
07 August 2023 14:37 WIB, 2023