Pemkot Pekalongan ajak masyarakat kembangkan usaha olahan ikan

Rabu, 31 Mei 2023 16:41 WIB

Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Kota Pekalongan Sugiyo bersama Ketua Tim Penggerak Pembinaan Kesejahteraan Keluarga Inggit Soraya sedang menyampaikan materi pada peserta pelatihan pengolahan ikan di Pekalongan, Jateng, Rabu (31/5/2023). ANTARA/Kutnadi

Pekalongan, Jateng (ANTARA) - Pemerintah Kota Pekalongan, Jawa Tengah, menggandeng Tim Penggerak Pembinaan Keluarga Berencana untuk mengajak masyarakat mengembangkan usaha industri olahan ikan sebagai upaya membantu peningkatan perekonomian dan menurunkan angka kemiskinan.

Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Kota Pekalongan Sugiyo mengatakan bahwa pemkot akan terus mendorong masyarakat menjadi pengusaha pemula pada sektor pengolahan ikan.

"Kami yakin usaha industri dari sektor kelautan khususnya pengolahan ikan ini dapat terus dikembangkan agar mampu meningkatkan perekonomian masyarakat dan menurunkan angka kemiskinan," katanya.

Sugiyo mempersilakan masyarakat jika ingin mulai berwirausaha yang berkaitan dengan usaha pengolahan ikan melalui technopark.

"Kepada pelaku usaha yang membutuhkan dukungan pemasaran bisa bergabung dengan kami melalui technopark. Di sini, kami sudah membina sekitar 80 orang dengan berbagai macam jenis produk kelautan dan perikanan," katanya.

Ketua Tim Penggerak Pembinaan Kesejahteraan Keluarga Kota Pekalongan Inggit Soraya mengatakan pihaknya akan terus mendorong usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) membuka usaha olahan ikan untuk ikut membantu menekan kasus kekerdilan pada anak sekaligus meningkatkan kewirausahaan.

"Kami berharap ada kesadaran konsumsi ikan di tingkat rumah tangga agar terus dijaga dan ditingkatkan. Akan tetapi, agar tidak bosan mengonsumsi ikan, maka perlu membuat olahan ikan yang lebih bervariasi dan menarik lagi," katanya.

Ia menambahkan harga ikan ini tergolong lebih murah namun gizinya cukup bagus dan tinggi protein, sehingga apabila banyak yang menjual olahan ikan dengan berbagai macam menu, maka tentunya lebih banyak juga masyarakat yang mengonsumsi ikan, khususnya anak-anak.

Baca juga: Ikan "uceng" produk kuliner unggulan Purbalingga