Produksi kecap tradisional di Klaten

Pekerja mengolah bahan saat memproduksi kecap tradisional di Jatinom, Klaten, Jawa Tengah, Selasa (20/6/2023). Produksi kecap yang dibuat secara tradisional dengan bahan baku kedelai hitam, gula jawa, dan rempah-rempah itu dijual seharga Rp16 ribu hingga Rp215 ribu tergantung takarannya dan telah memenuhi permintaan pasar ke sejumlah daerah di Indonesia. ANTARA FOTO/Aloysius Jarot Nugroho/tom.

Sejumlah pekerja menyaring olahan bahan yang dimasak saat memproduksi kecap tradisional di Jatinom, Klaten, Jawa Tengah, Selasa (20/6/2023). Produksi kecap yang dibuat secara tradisional dengan bahan baku kedelai hitam, gula jawa, dan rempah-rempah itu dijual seharga Rp16 ribu hingga Rp215 ribu tergantung takarannya dan telah memenuhi permintaan pasar ke sejumlah daerah di Indonesia. ANTARA FOTO/Aloysius Jarot Nugroho/tom.

Pemilik mengemas kecap yang telah jadi ke dalam botol saat memproduksi kecap tradisional di Jatinom, Klaten, Jawa Tengah, Selasa (20/6/2023). Produksi kecap yang dibuat secara tradisional dengan bahan baku kedelai hitam, gula jawa, dan rempah-rempah itu dijual seharga Rp16 ribu hingga Rp215 ribu tergantung takarannya dan telah memenuhi permintaan pasar ke sejumlah daerah di Indonesia. ANTARA FOTO/Aloysius Jarot Nugroho/tom.