UKM kuliner akan memeriahkan SGS 2018

Sabtu, 27 Januari 2018 11:51 WIB

Ilustrasi--Suasana malam di pusat kuliner Tuin Van Java kawasan Alun-Alun Kota Magelang. (Foto: ANTARAJATENG.COM/Hari Atmoko)

Solo (Antaranews Jateng) - Usaha kecil dan menengah kuliner akan memeriahkan pelaksanaan "Solo Great Sale" 2018 pada bulan Februari 2018.

"Bazaar UKM kuliner akan dilaksanakan selama empat hari, yaitu tanggal 1-4 Februari di Mal Solo Paragon," kata Ketua Penyelenggara dan Owner dari Sinergi Event, Daryono, di Solo, Jumat.

Pada kegiatan tersebut, pihaknya juga akan menyelenggarakan pameran "Food Hotel Cathering Expo". Ia mengatakan event tersebut akan dimeriahkan sekitar 40 stand, baik yang berasal dari Bali, Semarang, Yogjakarta, dan Surabaya.

Menurut dia, bisnis katering di Kota Solo berkembang cukup pesat, bahkan bukan hanya restoran yang membuka bisnis katering tetapi juga usaha rumahan.

"Dari data yang kami peroleh, pada tahun 2016 bisnis kuliner di Kota Solo mampu memberikan kontribusi terhadap perolehan pajak hingga Rp31 miliar, tentu saat ini jumlahnya makin besar," katanya.

Ia mengatakan dengan menggandeng pelaku bisnis kuliner untuk selanjutnya diperkenalkan kepada pengunjung, maka masyarakat tidak hanya akan mengenal Kota Solo sebagai kota budaya tetapi juga kota kuliner.

"Pada dasarnya kegiatan ini untuk mempertegas Solo sebagai kota kuliner sehingga diharapkan menarik untuk dikunjungi oleh banyak wisatawan," katanya.

Nantinya, pada kegiatan tersebut pihaknya juga akan mengundang para calon "buyer", di antaranya dari Semarang dan Yogyakarta khususnya mereka yang bergerak di bisnis perhotelan dan UKM.

Meski tidak menyebutkan angka pasti, pihaknya berharap gelaran tersebut mampu memberikan kontribusi signifikan terhadap target transaksi SGS 2018 yang mencapai Rp425 miliar.